KARINA Citron
Směs určená ke ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných tukových krémů nebo másla, kterým dodává citronovou příchuť. Ochucené a stabilní krémy se ve výrobcích nestahují, nevysychají, jsou vláčné a mají velmi příjemnou konzistenci.
KARINY jsou vhodné k použití v kombinaci se sušenou želatinou SANETT. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.
Vegan WHIP
Sypká směs pro přípravu rostlinného krému ke šlehání. Vegan WHIP rozšiřuje naši řadu produktů bez živočišných složek, která vyhovuje nejen veganům, ale i všem alergikům, kteří živočišné složky z potravy vyřazují ze zdravotních důvodů.
V našem sortimentu máme také směs na korpus Vegan MIX a dva krémy Vegan CREME CHOCO a Vegan CREME BASIC. Díky těmto produktům snadno připravíte oblíbenou klasiku i moderní dezerty.
