| Balení: | 25 kg |
| Dávkování: | 20 - 50 % |
| Balení: | 25 kg |
| Dávkování: | 20 - 50 % |
Sojový cereal je jedna z tradičních pekařských cereálních směsí. Její základ tvoří vysoký obsah sojové drti, dalšími složkami jsou celozrnné částice (sojové, ovesné a pšeničné vločky), dále lněné semínko, kukuřičná krupice, ječná a pšeničná sladová mouka, chlebové koření a upravená enzymatická složka, která dodává chlebu větší objem a pečivu vláčnost.