Přípravky a směsi pro cukrářské hmoty šlehané, třené a lité

Sandra KOMPLET světlá – dortové korpusy

Balení: 15 kg
Dávkování: dle receptur

Kompletní směs se sušeným vaječným obsahem, určená k jednoduché a bezproblémové výrobě kvalitních dortových korpusů a ostatních piškotových výrobků pečených ve formách.

Výhody směsi Sandra KOMPLET světlá – dortové korpusy:

  • vždy stejná kvalita hotových korpusů
  • po upečení se nepropadají
  • nevznikají zákalce nebo brousky pod povrchem
  • pravidelná pórovitost a vláčnost
  • při prokrajování se nedrobí
  • lze mrazit beze změny kvality

15 kg
dle receptur