Cukrářské náplně, rostlinné krémy

KARINA Moccacino

Balení: 5 kg
Dávkování: dle receptur

KARINA Moccacino je komplexní směs určená k ochucení a ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní připravených ze živočišné šlehačky, rostlinných tukových krémů nebo másla či margarinů. Její základní využití je v originálním dezertu známém jako Kávové zrno. KARINA Moccacino je nejvhodnějším způsobem ztužení a dochucení rostlinných krémů. Výsledný krém má příjemnou konzistenci, není příliš pevný a v čase se nestahuje.

5 kg
dle receptur