 Zkušenost je nejlepší receptMistr pekař a pivovarník z Kulmbachu, který před více než 160 lety položil základní kámen společnosti IREKS, se jmenoval Johann Peter Ruckdeschel. Jeho průkopnického ducha se nesnažíme pouze zachovat a udržovat, ale také v tomto směru pokračovat a dále ho rozvíjet. I v současnosti je název společnosti nezaměnitelně spojen se svým zakladatelem: IREKS = Johann Ruckdeschel et Söhne, Kulmbach
Od roku 1856 se toho mnoho změnilo, ovšem cíl vytvářet hodnotné základy pro zdravou výživu zůstává stejný. Můžete tomu věřit - stále, každý den.  Zaměstnanci společnosti s Johannem Andreasem Ruckdeschelem kolem roku 1903  |  |  Sladovna a hostinec rodiny Ruckdeschelů v centru Kulmbachu  |
|  |  |