FSSC: systematizovaná bezpečnost potravin

IREKS naplňuje požadavky FSSC 22000 (Food Safety System Certification) od roku 2015, aby svým zákazníkům a partnerům nabídl jen produkty nejvyšší kvality.

Systém FSSC je založen na normě ISO 22000, je rozšířen o další požadavky a kritéria a je uznáván GFSI (Global Food Safety Initiative). Proto je systém FSSC srovnatelný s jinými potravinářskými standardy, jako jsou IFS a BRC.

Certifikace FSSC a ISO 22000 však mají rozdílný přístup. Zatímco IFS a BRC jsou produktové certifikace vydávané obchodníky, FSSC 22000 je systém certifikace celého systému řízení. Díky komplexnějšímu přístupu tohoto způsobu certifikace jsme schopni ještě lépe reagovat na požadavky mezinárodní potravinářské výroby a díky jejímu používání dosahovat dlouhodobých zlepšení.

Trvalým vývojem naší certifikace dáváme najevo své odhodlání dosahovat nejvyšší možné kvality a bezpečnosti potravin.